Nous ne sommes pas un restaurant — mais nous aimons cuisiner, avec générosité, simplicité, et des produits que nous connaissons.
Nous cuisinons en priorité avec des producteurs du coin : maraîchers, éleveurs, meuniers, apiculteurs, fromagers.
Sur demande, nous organisons des dégustations accompagnées de petites bouchées en accord avec les vins servis.
Merci de nous signaler toute restriction alimentaire au moment de la réservation. Nous ferons tout pour nous adapter.